11/03/2012 Семинар в Воронеже
Семинар в Воронеже
29 февраля и 1 марта в г. Воронеже наша компания совместно с партнерами ООО «Три- Р Центр» провела показательные мастер-классы по темам «Торты и Пирожные на основе кондитерских полуфабрикатов Италики». Цель демонстрации: познакомить клиентов с ингредиентами, материалами, аксессуарами, украшениями компании «Италика-Трейдинг», показать огромные возможности их применения в кондитерском производстве, а также позволить оценить присутствующим высокие вкусовые качества полученных изделий, простоту применения предложенных ингредиентов и великолепный внешний вид кондитерских изделий.
Участники семинаров особенно отметили Премикс Кокко Белло для приготовления кокосового даккуаза, Десертные Пасты , содержащие мякоть, кусочки и сок фруктов, экстракты, орехи , обладающих широким спектром использования, Наполнители , используемые для прослойки, наполнения и украшения кондитерских изделий, Пропитки Боскобоно и Мараскино – аналоги известных ликеров, не содержащие алкоголь. Особое внимание участники семинаров уделили инвентарю , подходящему для профессионального использования и расходным материалам.
Особую благодарность за организацию, оказанную поддержку и помощь в проведении семинаров выражаем руководителю ООО «Три –Р Центр» Смолинец Виктору Васильевичу, коммерческому директору Гончаровой Ольге Юрьевне, технологу-менеджеру Баландиной Ольге Ивановне и, конечно же, благодарим всех участников проведенных семинаров и будем рады вновь встрече с Воронежскими творцами сладких шедевров!