20/05/2023 Семинар в Перми

17 мая 2023 года компания Италика Трейдинг, совместно с дилером по Пермскому краю, компанией ИП Шелковников А.С.(СКАЛЬД), провели демонстрационный семинар в городе Перми.

Для гостей семинара мы представили новую программу «Кондитерская витрина. Эффективные решения». Программа подготовлена на основе ингредиентов торговой марки «Ovalette» производства турецкой компании «KATSAN».

Всего для гостей были представлены девять изделий.

Фруктовая начинка Инжир, с содержанием натуральных плодов инжира 40%, вызвала большой интерес у гостей семинара. Начинку можно использовать в открытой выпечке до 160 градусов или начинять готовые изделия, включая шоколадные конфеты, плитки и т.д.

Десерт Панна-котта с желе с натуральными фруктами, приготовленный на основе премикса «Овалетт панна котта» в прозрачных креманках «НОЛЬ» особенно пришелся по вкусу гостям семинара. Смеси для выпечки Красный и Черный бархат, мы надеемся, в ближайшее время займут достойное место в изделиях кондитеров города Перми.

Выражаем благодарность нашему дилеру в городе Пермь, компании ИП Шелковников А.С., за теплый прием и помощь в проведении семинара!