AE70M. Эклер АРТЛАЙН 70 мм (короб 60 шт.)

Готовый выпеченный полуфабрикат из песочного теста для производства мини пирожных, закусок и десертов, длина 70 мм, высота 18 мм, вес изделия ~ 20 г.

Органолептические характеристики:
Изделие в виде овальной тарталетки, соломенного цвета, посторонние запахи и привкусы отсутствуют.

Состав: Мука пшеничная тип 00, маргарин растительный (растительные жиры (пальмовые), вода, растительное масло, подсолнечное масло, эмульгаторы: моно- и диглицериды жирных кислот Е471, соль, ароматизаторы, регулятор кислотности: лимонная кислота Е330), сахар, яйцо, миндальная мука, инвертный сахарный сироп, ячменный солод, ванилин, соль, красители: смесь каротиноидов и экстракт паприки. Содержит аллергены: злаковые, содержащие глютен, яйца, орехи и продукты переработки на их основе. Может содержать следы молока, люпина, арахиса, сои, горчицы.

Пищевая ценность в 100 г. продукта (г.):	-белки	7.70
	-жиры	20.00
	-углеводы	55.00

Влажность (%): 16.00
Энергетическая ценность в 100 г. продукта (ккал.): 433.00

Страна происхождения: Италия
Изготовитель: Prodotti dolciari Cassibba S.r.l.
Срок годности: 12 мес.
Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 15 до 20 °C

Рекомендации по применению:
Использовать для быстрого приготовления пирожных, десертов, закусок. Наполнить начинкой и убрать в холодильник на 1-2 часа. Можно отпекать при температуре 180 С не более 10 мин.