D77012. Полуфабрикат шок.Капсула для трюфелей белая (короб 504 шт.)

Кондитерская капсула из белого шоколада в виде сферы диаметром 25 мм.

Органолептические характеристики:
Сферические полые капсулы белого цвета со вкусом и ароматом белого шоколада, диаметр отверстия ~ 10 мм.

Состав: Сахар, какао-масло, сухое цельное молоко, лактоза, сухое обезжиренное молоко, эмульгатор: соевый лецитин (E322), натуральный ароматизатор ваниль.

Пищевая ценность в 100 г. продукта (г.):	-белки	6.10
	-жиры	37.00
	-углеводы	53.00

Влажность (%): 1.00
Энергетическая ценность в 100 г. продукта (ккал.): 581.00

Страна происхождения: Бельгия
Изготовитель: Dobla Logistics BVBA
Срок годности: 18 мес.
Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 12 до 20 °C

Рекомендации по применению:
Использовать для украшения кондитерских изделий и мороженого, а также для производства шоколадных конфет в качестве готовых корпусов. Во избежание ухудшения внешнего вида (поседения) при транспортировке и хранении рекомендуется относительная влажность воздуха не более 70% при температуре от 12°С до 20°С.