84012. Лимонные засахаренные дольки АМБРОЗИО (короб 5 кг.)
Органолептические характеристики:
Круглые дольки лимона светло-желтые, плотной консистенции, без видимой кристаллизации, кисло-сладкие с приятной горчинкой, со вкусом и запахом спелого лимона.
Состав: Лимон (49%), глюкозно-фруктозный сироп, сахароза 19%, регулятор кислотности лимонная кислота Е330, сорбат калия Е202. Может содержать косточки.
Пищевая ценность в 100 г. продукта (г.): | -белки | 0.16 |
-жиры | 0.00 | |
-углеводы | 74.90 |
Энергетическая ценность в 100 г. продукта (ккал.): 300.00
Страна происхождения: Италия
Изготовитель: I.D.A.V. S.p.a.
Срок годности: 12 мес.
Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 15 до 22 °C
Рекомендации по применению:
Использовать как украшение для кондитерских изделий, при производстве мороженого, в качестве добавки в тесто, крем и др., продукт термостойкий.
Артикул представлен в каталогах:
Ингредиенты для кондитеров и ХОРЕКи, Ингредиенты ПРЕМИУМ, Новый Год, Пасха,
Ингредиенты для кондитеров и ХОРЕКи, Ингредиенты ПРЕМИУМ, Новый Год, Пасха,
6'455.90
за 1 упаковку
1'291.18 за 1 кг.
1'291.18 за 1 кг.