72597. Наполнитель ВИШНЯ (ведро 3 кг.)

Наполнитель для мороженого, замороженных десертов и кондитерских изделий.

Органолептические характеристики:
Густой прозрачный сироп с кусочками фруктов, красного цвета, со вкусом и ароматом спелой вишни.

Состав: Сухой глюкозный сироп, сахар 37%, засахаренная вишня (вишня, сироп глюкозно-фруктозный, сахар, вишневый сок, регулятор кислотности (лимонная кислота), растительные концентраты (морковь черная и гибискус), натуральные ароматизаторы), вода, концентрированный сок вишни 5%, регулятор кислотности (лимонная кислота), загустители (агар-агар, пектин), ароматизатор, краситель (антоцианы). Может содержать следы сои, молока, яиц, миндаля, фундука, грецких орехов и фисташек.

Пищевая ценность в 100 г. продукта (г.):	-белки	0.00
	-жиры	0.00
	-углеводы	67.00

Влажность (%): 30.00
Энергетическая ценность в 100 г. продукта (ккал.): 268.00

Страна происхождения: Италия
Изготовитель: Optima S.p.a
Срок годности: 36 мес.
Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 10 до 20 °C

Рекомендации по применению:
Использовать для придания вкуса, прослойки и украшения (варегато), мороженого и десертов. Дозировка по вкусу. Перед применением перемешать. Хранить в прохладном, сухом месте вдали от источников тепла. Работать с продуктом при помощи сухих и чистых инструментов. Очищать и плотно закрывать упаковку после каждого использования.