72769. Наполнитель МЕКРАФ (ведро 5.5 кг.)

Наполнитель для мороженого, замороженных десертов и кондитерских изделий.

Органолептические характеристики:
Наполнитель соломенного цвета со вкусом миндаля и кокоса и ярко выраженным сливочно-кокосовым ароматом, без посторонних привкусов и запахов.

Состав: Сахар, растительные масла (подсолнечное, рапсовое), кокосовая стружка, сухая молочная сыворотка, сухое обезжиренное молоко, миндальная крошка, вафли (мука из мягкой пшеницы, растительное масло (кокосовое), эмульгатор соевый лецитин, соль, разрыхлитель бикарбонат натрия), растительный жир (кокосовый), какао-масса, паста из фундука, эмульгатор соевый лецитин, глюкозный сироп, ароматизаторы, молочный белок. Может содержать следы яиц, грецких орехов, каштанов, фисташек, арахиса, семян кунжута, горчицы, люпина.

Пищевая ценность в 100 г. продукта (г.):	-белки	4.80
	-жиры	43.00
	-углеводы	49.00

Влажность (%): 1.20
Энергетическая ценность в 100 г. продукта (ккал.): 605.00

Страна происхождения: Италия
Изготовитель: Optima S.p.a
Срок годности: 24 мес.
Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 10 до 20 °C

Рекомендации по применению:
Использовать для придания вкуса, прослойки и украшения (варегато), мороженого и десертов. Дозировка по вкусу. Перед применением перемешать. Хранить в прохладном, сухом месте вдали от источников тепла. Работать с продуктом при помощи сухих и чистых инструментов. Очищать и плотно закрывать упаковку после каждого использования. Идеально сочетается со вкусом пасты МЕКРАФ (арт.72548).