71181. Шоколадные КУБИКИ термостойкие белые 28% (пакет 4 кг.)

Термостойкие квадратные пластины из натурального белого шоколада с содержанием какао-продуктов минимум 26%, размером примерно 10х8мм, толщиной от 2 до 4 мм.

Органолептические характеристики:
Шоколад в виде матовых кубиков со вкусом, цветом и ароматом белого шоколада.

Состав: Сахар, сухое молоко, какао-масло (21%), сухое обезжиренное молоко, эмульгатор соевый лецитин, ванильный экстракт. Может содержать следы орехов. Не содержит глютен.

Пищевая ценность в 100 г. продукта (г.):	-белки	7.40
	-жиры	27.80
	-углеводы	62.20

Влажность (%): 1.60
Энергетическая ценность в 100 г. продукта (ккал.): 529.00

Страна происхождения: Италия
Изготовитель: ICAM S.p.a.
Срок годности: 18 мес.
Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 10 до 18 °C

Рекомендации по применению:
Использовать как добавку в тесто, кремы, другие кондитерские массы, а также как украшение для кондитерских изделий и мороженого.