75515. Глюкозный сироп ГЛЮКОСВИТ (ведро 0.5 кг.)

Глюкозный сироп для кондитерского производства с декстрозным эквивалентом 43%.

Органолептические характеристики:
Сладкий, прозрачный, бесцветный сироп.

Состав: Глюкозный сироп (из кукурузы).

Пищевая ценность в 100 г. продукта (г.):	-белки	0.00
	-жиры	0.00
	-углеводы	80.00

Влажность (%): 18.00
Энергетическая ценность в 100 г. продукта (ккал.): 320.00

Страна происхождения: Россия
Изготовитель: ООО "АМИЛКО"
Срок годности: 18 мес.
Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 0 до 30 °C

Рекомендации по применению:
Помогает удерживать влагу, придает пластичность и вязкость, обладает консервирующими и антикристаллизационными свойствами. Используется в кондитерской промышленности при изготовлении карамели, кондитерских глазурей, муссов, сахарной помадки и др. кондитерских масс, а также мороженого, жевательной резинки и т.п.