SP002. Жир для смазки противней LB-74 (ведро 25 л.)

Универсальный жир для смазки противней, ковриков и форм новой улучшенной формулы.

Органолептические характеристики:
При комнатной темпратуре находится в жидком состоянии и имеет вид блестящей, желто-соломенного цвета жидкости с нейтральным вкусом, без посторонних запахов.

Состав: Рафинированные фракционированные негидрогенизированные растительные масла и жиры (сафлоровое, хлопковое, подсолнечное, пальмовое, рисовое), растительный воск, эмульгаторы: лецитин Е322, моно и диглицериды жирных кислот Е471, полиглицерин Е476.

Пищевая ценность в 100 г. продукта (г.):	-белки	0.00
	-жиры	99.90
	-углеводы	0.00

Влажность (%): 1.00
Энергетическая ценность в 100 г. продукта (ккал.): 890.00

Страна происхождения: Италия
Изготовитель: EULIP s.r.l.
Срок годности: 12 мес.
Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 15 до 20 °C

Рекомендации по применению:
Предназначен для создания жирового слоя, препятствующего пригоранию и прилипанию изделий при термической обработке и хранении. Идеально подходит для выпечки всех видов теста, с высоким содержанием сахара.