K027210. Смесь для выпечки ОВАЛЕТТ кекс (пакет 3 кг.)

Смесь для приготовления кексов.

Органолептические характеристики:
Порошок белого цвета, сладкий, с нейтральным запахом и кусочками сухих фруктов.

Состав: Пшеничная мука, сахар, кусочки фруктов 16% (зеленое яблоко 4%, апельсин 4%, малина 4%, вишня 4%), сахар, глюкозный сироп, загуститель: пектин (Е440), растительное масло, пшеничный крахмал, кукурузный крахмал, регулятор кислотности: лимонная кислота (E330), консервант: сорбат калия (E202), эмульгаторы: эфиры глицерина и молочной и жирных кислот (E472b), эфиры глицерина и уксусной и жирных кислот (E472a), сухое обезжиренное молоко, сухой яичный белок, разрыхлители: дигидропирофосфат натрия (E450i), гидрокарбонат натрия (E500ii), ароматизатор, загуститель: альгинат натрия (Е401), соль. Может содержать следы диоксида серы, сульфитов и миндаля.

Пищевая ценность в 100 г. продукта (г.):	-белки	5.90
	-жиры	3.30
	-углеводы	75.00

Влажность (%): 10.00
Энергетическая ценность в 100 г. продукта (ккал.): 344.00

Страна происхождения: Турция
Изготовитель: KATSAN GIDA SAN. Ve TIC. LTD. STI.
Срок годности: 12 мес.
Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 10 до 20 °C

Рекомендации по применению:
Взбить миксером до однородной массы (в течение 5-6 минут) 1 кг смеси для выпечки ОВАЛЕТТ кекс, 160 г воды, 350 г растительного масла и 400 г яиц (6-7 штук), затем выложить полученное тесто в форму и выпекать около 50 минут в предварительно разогретой духовке при 180 °C. Время и температура приготовления могут варьироваться в зависимости от используемой духовки.