K005561N. Глазурь пастообразная ШОКОГЛАССО горький шоколад (ведро 6 кг.)

Глазурь шоколадная для покрытия кондитерских изделий.

Органолептические характеристики:
Пастообразная масса, однородной консистенции, темно-коричневого цвета, со вкусом и ароматом темного шоколада, без посторонних привкусов и запахов.

Состав: Темный шоколад (37%) (сахар, какао-масса, какао-масло,обезжиренный какао-порошок, эмульгатор: лецитин подсолнечника (E322), эфиры полиглицерина и взаимоэтерифицированных рициноловых кислот (Е476), сорбитан тристеарат (Е492), ароматизатор (ваниль), вода, растительное масло (пальмовое), глюкозный сироп, фруктозный сироп, сахар, увлажнитель (Е422), сухое цельное молоко, эмульгаторы (E472e, E322, E471, E433, E475), ароматизаторы (молоко, шоколад, ваниль), красители (E153, E155), консервант (E202), соль, регуляторы кислотности (E270), хладагент (E941). Может содержать следы диоксида серы и сульфитов, фисташек, фундука, грецкого ореха.

Пищевая ценность в 100 г. продукта (г.):	-белки	2.50
	-жиры	27.00
	-углеводы	44.00

Влажность (%): 26.50
Энергетическая ценность в 100 г. продукта (ккал.): 433.00

Страна происхождения: Турция
Изготовитель: KATSAN GIDA SAN. Ve TIC. LTD. STI.
Срок годности: 12 мес.
Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 15 до 20 °C

Рекомендации по применению:
Подходит для покрытия кондитерских изделий, незамороженных тортов и пирожных. Рецептура: разогреть в микроволновой печи или на водяной бане при температуре 30-40°С. После вскрытия упаковки хранить в холодильнике в закрытом виде при температуре 4°С.