71371. Начинка шоколадно-ореховая ФУНДУК (ведро 6 кг.)
Органолептические характеристики:
Пастообразная масса, однородной кремовой консистенции, темно-коричневого цвета, со вкусом и ароматом фундука и шоколада, без посторонних запахов и привкусов.
Состав: Сахар, растительные жиры (пальмовые), подсолнечное масло, обезжиренный какао-порошок, сухое обезжиренное молоко, паста из фундука (7%), эмульгаторы (соевый лецитин, Е492, Е471), ароматизаторы. Может содержать следы других орехов. Без глютена.
Пищевая ценность в 100 г. продукта (г.): | -белки | 5.00 |
-жиры | 37.60 | |
-углеводы | 50.60 |
Энергетическая ценность в 100 г. продукта (ккал.): 576.00
Страна происхождения: Италия
Изготовитель: ICAM S.p.a.
Срок годности: 12 мес.
Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 12 до 18 °C
Рекомендации по применению:
Применяется для наполнения и прослойки кондитерских и хлебобулочных изделий, в качестве готовой начинки, в том числе для конфет, для оформления тортов и пирожных, и также в качестве вкусовой добавки для приготовления различных кондитерских кремов. Подходит для закрытой выпечки до 170°С.
Артикул представлен в каталогах:
Ингредиенты для кондитеров и ХОРЕКи, Ингредиенты ПРЕМИУМ, Новый Год, Шоколад,
Ингредиенты для кондитеров и ХОРЕКи, Ингредиенты ПРЕМИУМ, Новый Год, Шоколад,
6'243.60
за 1 упаковку
1'040.60 за 1 кг.
1'040.60 за 1 кг.