71032. Паста шоколадная ДЕЛИКРИСП классик (ведро 5 кг.)

Паста на шоколадной основе с кусочками печенья для кондитерских изделий и мороженого.

Органолептические характеристики:
Пастообразная масса с хрустящими кусочками вафель, светло-коричневого цвета, со вкусом и ароматом молочного шоколада, фундука и миндаля, без посторонних привкусов и запахов.

Состав: Молочный шоколад джандуйя с фундуком 28% (фундук, сахар, цельное сухое молоко, какао тертое, какао-масло, какао обезжиренный, концентрированное масло, эмульгатор лецитин (соевый), натуральный экстракт ванили), мелко раскрошенное печенье 23% (пшеничная мука, сахар, концентрированное масло 15%, сухое обезжиренное молоко,краситель E150a - простая карамель, соль, экстракт ячменного солода, эмульгатор E322 лецитин( подсолнечник)), сахар, подсолнечное масло, сухое цельное молоко, миндаль, растительные жиры (пальмоядровый, пальмовый, кокосовый), концентрированное масло. Может содержать следы яиц, других орехов и арахиса.

Пищевая ценность в 100 г. продукта (г.):	-белки	8.10
	-жиры	33.00
	-углеводы	53.70

Влажность (%): 2.00
Энергетическая ценность в 100 г. продукта (ккал.): 544.00

Страна происхождения: Италия
Изготовитель: IRCA S.p.a.
Срок годности: 18 мес.
Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 15 до 20 °C

Рекомендации по применению:
Применяется для наполнения и прослойки кондитерских изделий, в качестве готовой начинки, в том числе для конфет, для приготовления шоколадных плиток, снеков, хрустящих шоколадных покрытий. Перед применением рекомендуется тщательно перемешать до получения однородной массы.