75011. Паста шоколадная МОРЕТТА ЭКСТРИМ (ведро 6 кг.)

Начинка шоколадная на жировой основе для кондитерских изделий.

Органолептические характеристики:
Пастообразная масса, однородной консистенции, темно-коричневого цвета, со вкусом и ароматом горького шоколада "экстра", без посторонних привкусов и запахов.

Состав: Растительные масла и жиры негидрированные (пальмовое,подсолнечное), обезжиренный какао-порошок (30%), сахар, сухая молочная сыровотка, эмульгатор соевый лецитин, ароматизаторы. Содержит сою, может содержать следы орехов.

Пищевая ценность в 100 г. продукта (г.):	-белки	6.90
	-жиры	40.40
	-углеводы	31.00

Влажность (%): 1.20
Энергетическая ценность в 100 г. продукта (ккал.): 539.00

Страна происхождения: Италия
Изготовитель: Dulcistar S.r.l.
Срок годности: 12 мес.
Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 15 до 20 °C

Рекомендации по применению:
Применяется для наполнения и прослойки кондитерских и хлебобулочных изделий, в качестве готовой начинки, в том числе для конфет, для оформления тортов и пирожных, а также в качестве вкусовой добавки для приготовления различных кондитерских кремов.