75002. Паста шоколадно-ореховая ДЖАНДУЯ КРУАССАН термост. (ведро 12 кг.)

Шоколадно-ореховая паста термостойкая на жировой основе для кондитерских изделий. Содержит 10% отборного фундука.

Органолептические характеристики:
Пастообразная масса, однородной консистенции, коричневого цвета, со вкусом и ароматом молочного шоколада и лесного ореха, без посторонних привкусов и запахов.

Состав: Сахар, растительные масла и жиры в разной пропорции (подсолнечное масло, пальмовое масло, пальмоядровое масло), фундук 10%, обезжиренный какао-порошок, сухое цельное молоко, эмульгатор E442, ароматизатор, может содержать следы сои и соевых продуктов.

Пищевая ценность в 100 г. продукта (г.):	-белки	4.10
	-жиры	31.00
	-углеводы	59.00

Влажность (%): 1.20
Энергетическая ценность в 100 г. продукта (ккал.): 538.00

Страна происхождения: Италия
Изготовитель: Dulcistar S.r.l.
Срок годности: 12 мес.
Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 5 до 18 °C

Рекомендации по применению:
Применяется для наполнения и прослойки кондитерских и хлебобулочных изделий, в качестве готовой начинки, в том числе для конфет, для оформления тортов и пирожных, и также в качестве вкусовой добавки для приготовления различных кондитерских кремов.