71011. Глазурь какаосодержащая кондитерская ЗАХЕРКРЕМ (ведро 6 кг.)
Органолептические характеристики:
Пастообразная масса, однородной консистенции, темно-коричневого цвета, со вкусом и ароматом какао, без посторонних привкусов и запахов.
Состав: Сахар, частично гидрогенизированные растительные масла и жиры (подсолнечное, пальмовое, пальмоядровое), обезжиренный какао-порошок, сухая молочная сыворотка, эмульгатор: подсолнечный лецитин (Е322), ароматизаторы. Может содержать следы сои и орехов.
Пищевая ценность в 100 г. продукта (г.): | -белки | 5.20 |
-жиры | 40.00 | |
-углеводы | 43.00 |
Энергетическая ценность в 100 г. продукта (ккал.): 565.00
Страна происхождения: Италия
Изготовитель: Dulcistar S.r.l.
Срок годности: 12 мес.
Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 15 до 20 °C
Рекомендации по применению:
Применяется для покрытия кексов, тортов типа "захер", пончиков, эклеров и др. изделий, перед нанесением рекомендуется разогреть в микроволновой печи до 30-35°С. Готовое покрытие отличается пластичностью, блеском и не трескается при нарезке.
4'499.00
за 1 упаковку
749.83 за 1 кг.
749.83 за 1 кг.