82027. Шарики желейные ЧЕРЕШНЯ 13/14 мм (ведро 12 кг.)

Термостойкие мармеладные шарики с фруктовым вкусом для кондитерских изделий и мороженого. Остаются мягкими после выпечки и хорошо переносят заморозку.

Органолептические характеристики:
Блестящие желеобразные шарики красного цвета в небольшом количестве сиропа, откалиброванные по диаметру, сладкие, со вкусом и ароматом черешни.

Состав: Глюкозный сироп, сахар, желирующие вещества: E401, E341iii, E339iii; модифицированный крахмал, кокосовое масло, регулятор кислотности яблочная кислота, ароматизаторы, стабилизатор E415, краситель E129 (может негативно повлиять на активность и внимание детей), может содержать следы орехов, молока, сои, яиц и злаков, содержащих глютен.

Пищевая ценность в 100 г. продукта (г.):	-белки	0.00
	-жиры	0.30
	-углеводы	75.10

Влажность (%): 25.70
Энергетическая ценность в 100 г. продукта (ккал.): 306.00

Страна происхождения: Италия
Изготовитель: Cresco S.p.a.
Срок годности: 24 мес.
Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 15 до 20 °C

Рекомендации по применению:
Применяются для декорирования кондитерских изделий, при производстве мороженого, в качестве добавки в тесто, крем и др.