K001206. Глазурь зеркальная холодная ДЕКОДЖЕЛЬ вишня (ведро 7 кг.)

Холодная глазурь для украшения и покрытия тортов, пирожных, различных десертов.

Органолептические характеристики:
Желеобразная масса красного цвета, сладкая, со вкусом и ароматом вишни.

Состав: Глюкозный сироп, вода, сахар, загуститель: агар (Е406), пектин (Е440), ароматизатор (вишня), красители: сахарный колер IV (Е150d), регуляторы кислотности: лимонная кислота (Е330), цитраты натрия (Е331), консервант: сорбат калия (Е202), красители: кармуазин (Е122), красный очаровательный (E129). Может содержать следы молока и молочных продуктов, орехов.

Пищевая ценность в 100 г. продукта (г.):	-белки	0.40
	-жиры	0.30
	-углеводы	72.00

Влажность (%): 27.20
Энергетическая ценность в 100 г. продукта (ккал.): 292.00

Страна происхождения: Турция
Изготовитель: KATSAN GIDA SAN. Ve TIC. LTD. STI.
Срок годности: 24 мес.
Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 10 до 20 °C

Рекомендации по применению:
Перед употреблением в глазурь рекомендуется добавить до 20% воды, после чего осторожно перемешать, чтобы избежать образования пузырьков воздуха, либо пробить погружным блендером до однородности, пока она не приобретет хорошую однородную структуру. Перед нанесением глазурь не требует разогрева. Подходит как для незамороженных тортов и пирожных, так и для замороженных.