K007609. Начинка фруктовая с кусочками ОВАЛЕТТ апельсин (ведро 6 кг.)

Термостабильная фруктовая начинка с содержанием апельсина 20% для приготовления кондитерских и хлебобулочных изделий.

Органолептические характеристики:
Желеобразная масса с кусочками апельсина, оранжевого цвета, со вкусом и ароматом апельсина, без посторонних привкусов и запахов.

Состав: Вода, сахар, кусочки апельсина (20%) (сахар, апельсиновая цедра, вода, регулятор кислотности: лимонная кислота (Е330), консервант: сорбат калия (Е202), крахмал, глюкозный сироп, увлажнитель: глицерин (Е422), загустители: микрокристаллическая целлюлоза (Е460), натрий карбоксиметилцеллюлоза (Е466), ксантановая камедь (Е415), ароматизатор: апельсин, регулятор кислотности: лимонная кислота (E330), эмульгатор: тетра-дифосфат натрия (E450), консервант: сорбат калия (E202), красители: тартразин (E102), понсо 4R E124. Может содержать следы молока и его продуктов, фисташек, фундука, грецкого ореха. Содержит краситель, который может оказывать отрицательное влияние на активность и внимание детей.

Пищевая ценность в 100 г. продукта (г.):	-белки	0.20
	-жиры	0.00
	-углеводы	54.00

Влажность (%): 45.80
Энергетическая ценность в 100 г. продукта (ккал.): 216.00

Страна происхождения: Турция
Изготовитель: KATSAN GIDA SAN. Ve TIC. LTD. STI.
Срок годности: 12 мес.
Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 15 до 20 °C

Рекомендации по применению:
Использовать как готовую начинку, украшение, прослойку для разнообразных кондитерских изделий. Подходит для выпечки и заморозки.