K013099. Паста вкусоароматическая ОВАЛЕТТ фисташка (банка 1 кг.)

Концентрированная паста для придания аромата, цвета и вкуса кондитерским и хлебобулочным изделиям, мороженому.

Органолептические характеристики:
Пастообразная масса со вкусом и ароматом фисташки, без посторонних привкусов и запахов.

Состав: Глюкозный сироп, вода, сахар (37%), фисташки (5%), ароматизатор (фисташки), загустители: агар (E406), пектин (E440), красители: сахарный колер IV (E150d), тартразин (E102), синий блестящий (E133), регулятор кислотности: лимонная кислота (E330), консервант: сорбат калия (E202), антиоксидант: аскорбиновая кислота (E300). Может содержать следы молока и его продуктов, грецкого ореха, фундука. Содержит краситель, который может оказывать отрицательное влияние на активность и внимание детей.

Пищевая ценность в 100 г. продукта (г.):	-белки	1.00
	-жиры	4.10
	-углеводы	64.00

Влажность (%): 30.90
Энергетическая ценность в 100 г. продукта (ккал.): 297.00

Страна происхождения: Турция
Изготовитель: KATSAN GIDA SAN. Ve TIC. LTD. STI.
Срок годности: 24 мес.
Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 10 до 20 °C

Рекомендации по применению:
Рекомендуемая дозировка составляет от 4% до 8% к общей кондитерской массе (тесто, крем, глазурь, сироп) в зависимости от рецепта. Подходит для мороженого.