K013097. Паста вкусоароматическая ОВАЛЕТТ грецкий орех (банка 1 кг.)

Концентрированная паста для придания аромата, цвета и вкуса кондитерским и хлебобулочным изделиям, мороженому.

Органолептические характеристики:
Пастообразная масса со вкусом и ароматом грецкого ореха, без посторонних привкусов и запахов.

Состав: Сироп глюкозы, вода, сахар, грецкий орех (2%), ароматизатор (грецкий орех), красители: сахарный колер IV (E150d), тартразин (E102), красный очаровательный AC (E129), загустители: агар (E406), пектин (E440), консервант: сорбат калия (E202), антиоксидант: аскорбиновая кислота (Е300). Может содержать следы молока и его продуктов, фисташки, фундука. Содержит краситель, который может оказывать отрицательное влияние на активность и внимание детей.

Пищевая ценность в 100 г. продукта (г.):	-белки	0.30
	-жиры	1.30
	-углеводы	67.00

Влажность (%): 31.40
Энергетическая ценность в 100 г. продукта (ккал.): 280.00

Страна происхождения: Турция
Изготовитель: KATSAN GIDA SAN. Ve TIC. LTD. STI.
Срок годности: 24 мес.
Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 10 до 20 °C

Рекомендации по применению:
Рекомендуемая дозировка составляет от 4% до 8% к общей кондитерской массе (тесто, крем, глазурь, сироп) в зависимости от рецепта. Подходит для мороженого.