K013005. Паста вкусоароматическая ОВАЛЕТТ клубника (банка 1 кг.)

Концентрированная паста для придания аромата, цвета и вкуса кондитерским и хлебобулочным изделиям, мороженому.

Органолептические характеристики:
Пастообразная масса красного цвета со вкусом и ароматом клубники, без посторонних привкусов и запахов.

Состав: Глюкозный сироп, клубничная паста (20%), сахар (37%), ароматизатор (клубника), загустители: агар (E406), пектин (E440), регулятор кислотности: лимонная кислота (E330), краситель: красный очаровательный AC (E129), антиоксидант: аскорбиновая кислота (E300). Может содержать следы молока и молочных продуктов, фисташки, грецкого ореха, фундука. Содержит краситель, который может оказывать отрицательное влияние на активность и внимание детей.

Пищевая ценность в 100 г. продукта (г.):	-белки	0.10
	-жиры	0.00
	-углеводы	65.00

Влажность (%): 34.90
Энергетическая ценность в 100 г. продукта (ккал.): 258.00

Страна происхождения: Турция
Изготовитель: KATSAN GIDA SAN. Ve TIC. LTD. STI.
Срок годности: 24 мес.
Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 10 до 20 °C

Рекомендации по применению:
Рекомендуемая дозировка составляет от 4% до 8% к общей кондитерской массе (тесто, крем, глазурь, сироп) в зависимости от рецепта. Подходит для мороженого.