71309. Паста десертная МАНГО (ведро 1.2 кг.)

Десертная паста для придания аромата, цвета и вкуса кремам, взбитым сливкам, ганашу, десертам, другим кондитерским изделиям и мороженому.

Органолептические характеристики:
Пастообразная масса оранжевого цвета со вкусом и ароматом манго, без посторонних привкусов и запахов.

Состав: Манго 34%, сахар 33%, глюкозно-фруктозный сироп, вода, ароматизаторы, красители: бета-каротин (E160a) и экстракт паприки (E160c), регуляторы кислотности: лимонная кислота (E330), яблочная кислота (E296), цитраты натрия (E331), загуститель пектин (E440). Не содержит ГМО. .

Пищевая ценность в 100 г. продукта (г.):	-белки	0.30
	-жиры	0.10
	-углеводы	60.70

Влажность (%): 36.90
Энергетическая ценность в 100 г. продукта (ккал.): 240.00

Страна происхождения: Италия
Изготовитель: IRCA S.p.a.
Срок годности: 24 мес.
Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 15 до 20 °C

Рекомендации по применению:
Дозировка: 40 г пасты на 1 кг сливок, взбитых сливок, ганаша, мусса.