72410. Паста десертная ВАНИЛЬ ФРАНЦУЗСКАЯ (ведро 1 кг.)

Десертная паста для придания аромата, цвета и вкуса кондитерским изделиям и мороженому.

Органолептические характеристики:
Пастообразная сладкая масса бледно-желтого цвета с ароматом ванили с включением содержимого стручков ванили.

Состав: Глюкозный сироп, сахар, вода, ароматизаторы, загуститель модифицированный кукурузный крахмал E1422, перемолотые высушенные стручки ванили без семян, красители: E100 (куркумин), E150d (сахарный колер). Может содержать следы молока и яиц.

Пищевая ценность в 100 г. продукта (г.):	-белки	0.00
	-жиры	0.00
	-углеводы	70.00

Влажность (%): 28.00
Энергетическая ценность в 100 г. продукта (ккал.): 303.00

Страна происхождения: Италия
Изготовитель: COMPRITAL S.p.a.
Срок годности: 36 мес.
Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 10 до 20 °C

Рекомендации по применению:
Десертная паста подходит для ароматизации кремов, муссов, сливок, ганашей, мороженого, бисквитов, куличей, круассанов, печенья, кексов. Дозировка: 40-50 г пасты на 1000 г массы. Перед применением перемешать. Хранить в прохладном, сухом месте вдали от источников тепла. Работать с продуктом при помощи сухих и чистых инструментов. Очищать и плотно закрывать упаковку после каждого использования.