72739. Паста десертная ПРИМАФРУТТА АПЕЛЬСИН (ведро 3 кг.)
Органолептические характеристики:
Пастообразная сладкая масса с ароматом, вкусом и цветом апельсина.
Состав: Сахар 31%, апельсиновый сок и цукаты из цедры, глюкозный сироп, регулятор кислотности лимонная кислота, глюкозно-фруктозный сироп, инулин, ароматизаторы, краситель E160a бета-каротин, загуститель E440 пектин.
Пищевая ценность в 100 г. продукта (г.): | -белки | 0.00 |
-жиры | 0.00 | |
-углеводы | 63.00 |
Энергетическая ценность в 100 г. продукта (ккал.): 274.00
Страна происхождения: Италия
Изготовитель: COMPRITAL S.p.a.
Срок годности: 24 мес.
Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 5 до 25 °C
Рекомендации по применению:
Десертная паста подходит для ароматизации кремов, муссов, сливок, ганашей, мороженого, бисквитов, куличей, круассанов, печенья, кексов. Дозировка: 80-100 г пасты на 1000 г массы. Перед применением перемешать. Хранить в прохладном, сухом месте вдали от источников тепла. Работать с продуктом при помощи сухих и чистых инструментов. Очищать и плотно закрывать упаковку после каждого использования.
Артикул представлен в каталогах:
Ингредиенты для кондитеров и ХОРЕКи, Мороженое, Новый Год, Фрозен-йогурт,
Ингредиенты для кондитеров и ХОРЕКи, Мороженое, Новый Год, Фрозен-йогурт,
5'094.10
за 1 упаковку
1'698.03 за 1 кг.
1'698.03 за 1 кг.