72649. Паста десертная ПРИМАФРУТТА МАНДАРИН (ведро 3 кг.)

Десертная паста для придания аромата, цвета и вкуса кондитерским изделиям и мороженому.

Органолептические характеристики:
Пастообразная масса оранжевого цвета со вкусом и ароматом мандарина, без посторонних привкусов и запахов.

Состав: Сок мандарина 30%, глюкозный сироп, сахар 31%, регулятор кислотности лимонная кислота Е330, цукаты апельсиновой цедры (апельсиновая цедра, глюкозо-фруктозный сироп, сахар, регулятор кислотности лимонная кислота, консервант E220), ароматизатор, красители: E120, E160a; загуститель пектины E440. .

Пищевая ценность в 100 г. продукта (г.):	-белки	0.00
	-жиры	0.00
	-углеводы	59.00

Влажность (%): 31.01
Энергетическая ценность в 100 г. продукта (ккал.): 257.00

Страна происхождения: Италия
Изготовитель: COMPRITAL S.p.a.
Срок годности: 24 мес.
Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 5 до 25 °C

Рекомендации по применению:
Десертная паста подходит для ароматизации кремов, муссов, сливок, ганашей, мороженого, бисквитов, куличей, круассанов, печенья, кексов. Дозировка: 80-100 г пасты на 1000 г массы. Перед применением перемешать. Хранить в прохладном, сухом месте вдали от источников тепла. Работать с продуктом при помощи сухих и чистых инструментов. Очищать и плотно закрывать упаковку после каждого использования.