72035. Наполнитель-сироп СМУТЕР (бутылка 1.2 кг.)

Сироп, препятствующий кристаллизации и перемораживанию молочного и фруктового мороженого.

Органолептические характеристики:
Сироп прозрачный, светло-соломенного цвета, сладкий, без посторонних запахов и привкуса.

Состав: Глюкозный сироп, фруктозный сироп.

Пищевая ценность в 100 г. продукта (г.):	-белки	0.00
	-жиры	0.00
	-углеводы	78.40

Влажность (%): 19.60
Энергетическая ценность в 100 г. продукта (ккал.): 314.00

Страна происхождения: Италия
Изготовитель: Cresco S.p.a.
Срок годности: 24 мес.
Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 10 до 20 °C

Рекомендации по применению:
Дозировка: 40-60 г на 1 литр массы мороженого для получения продукта более мягкой и кремовой структуры. В готовую массу добавить смутер, перемешать и приготовить мороженое во фризере. Перед применением взбалтывать.