Тел.: (495)685-96-85
Факс: (495)685-96-86 |
|
E-mail: info@italika.ru
www.italika.ru |
72465. Паста шоколадная КРАНФИЛ КАРАМЕЛЬНОЕ ПЕЧЕНЬЕ И МИНДАЛЬ (ведро 3 кг.) | |||||||||
Описание:
Паста на шоколадной основе с кусочками хрустящих вафель для кондитерских изделий. |
|||||||||
Органолептические характеристики: Пастообразная масса с хрустящей вафельной крошкой, коричневого цвета, со вкусом и ароматом корицы, карамели и белого шоколада, без посторонних привкусов и запахов. |
|||||||||
Состав: Сахар, рапсовое масло, карамелизированная вафельная крошка (20%) (пшеничная мука, сахар, растительные масла (пальмовое, рапсовое), сахарный сироп, разрыхлитель: пищевая сода, соевая мука, соль, корица), жареный миндаль (7%), жареная соевая мука, какао-масло (6 %), сладкая сухая сыворотка, сухое обезжиренное молоко (3%), сухие сливки (1%), карамель, эмульгатор: соевый лецитин, натуральный ароматизатор, соль. Может содержать следы других орехов. |
|||||||||
Энергетическая ценность в 100 г. продукта: 578.00 Ккал.
Пищевая ценность в 100 г. продукта: -белки 7.10 г. -жиры 38.60 г. -углеводы 49.20 г.
Влажность: 2.50 %
|
|||||||||
Торговая марка: Cresco S.p.a., Италия
Срок годности: 18 мес.
|
|||||||||
Рекомендации по применению: Применяется для наполнения и прослойки кондитерских изделий, в качестве готовой начинки, в том числе для конфет, для приготовления шоколадных плиток, снеков, хрустящих шоколадных покрытий. Перед применением рекомендуется разогреть в микроволновой печи. |