Тел.: (495)685-96-85
Факс: (495)685-96-86 |
|
E-mail: info@italika.ru
www.italika.ru |
84035. Апельсиновая корочка засах.кубик.4х4 мм.АМБРОЗИО (короб 10 кг.) | |||||||||
Описание:
Кубики цукатные из апельсиновой цедры для кондитерского производства. |
|||||||||
Органолептические характеристики: Кубики апельсиновой корочки, откалиброванные 4х4 мм, плотной консистенции, без видимой кристаллизации, сладкие, со вкусом и запахом цитрусовых, ярко-оранжевого цвета. |
|||||||||
Состав: Апельсиновая корка (49%), глюкозно-фруктозный сироп, сахароза 19%, регулятор кислотности лимонная кислота Е330, консервант Е220 (в остатке). |
|||||||||
Энергетическая ценность в 100 г. продукта: 296.00 Ккал.
Пищевая ценность в 100 г. продукта: -белки 0.00 г. -жиры 0.00 г. -углеводы 71.00 г.
Влажность: 22.00 %
|
|||||||||
Торговая марка: I.D.A.V. S.p.a., Италия
Срок годности: 12 мес.
|
|||||||||
Рекомендации по применению: Использовать как украшение для кондитерских изделий, при производстве мороженого, в качестве добавки в тесто, творожные массы, крем и др., продукт термостойкий. |