Факс: (495)685-96-86
www.italika.ru
|
Тел.: (495)685-96-85
Факс: (495)685-96-86 |
|
E-mail: info@italika.ru
www.italika.ru |
| 72116. Комплексная пищ.доб.база для морож.УЛЬТРА (пакет 2 кг.) | |||||||||
Описание:
База для приготовления итальянского фруктового сорбета с увеличенным объемным выходом, без пастеризации. |
|||||||||
|
Органолептические характеристики: Порошкообразная смесь белого цвета, с приятным ароматом, без посторонних запахов и привкусов. |
|||||||||
|
Состав: Растительное волокно (инулин), глюкозный сироп. декстроза, фруктоза, загустители карбоксиметилцеллюлоза Е466, таровая камедь Е417 и гуаровая камедь Е412, эмульгаторы: Е473, E472b, Е477, соевая мука, соевый белок). Может содержать следы молока, яиц, миндаля, фундука, грецких орехов, фисташки. Не содержит глютен. |
|||||||||
|
Энергетическая ценность в 100 г. продукта: 359.00 Ккал.
Пищевая ценность в 100 г. продукта: -белки 0.80 г. -жиры 4.20 г. -углеводы 67.00 г.
Влажность: 2.50 %
|
|||||||||
|
Торговая марка: Optima S.p.a, Италия
Срок годности: 36 мес.
|
|||||||||
|
Рекомендации по применению: Дозировка: 50 г базы Ультра + 300 г сахара + 1 л воды + 100 г фруктовой десертной пасты. Приготовить однородную смесь из ингредиентов, после чего приготовить из нее мороженое во фризере. |