Факс: (495)685-96-86
www.italika.ru
|
Тел.: (495)685-96-85
Факс: (495)685-96-86 |
|
E-mail: info@italika.ru
www.italika.ru |
| 72404. Паста десертная ФИСТАШКА РЕАЛЕ с натур.красителем (ведро 2.5 кг.) | |||||||||
Описание:
Десертная паста для придания аромата, цвета и вкуса кондитерским изделиям и мороженому. |
|||||||||
|
Органолептические характеристики: Измельченная ореховая масса со вкусом и запахом высококачественной фисташки. |
|||||||||
|
Состав: Обжаренные и очищенные фисташки (99%), соль, красители куркумин, медные комплексы хлорофиллов, хлорофиллины. Может содержать следы миндаля и фундука. |
|||||||||
|
Энергетическая ценность в 100 г. продукта: 631.00 Ккал.
Пищевая ценность в 100 г. продукта: -белки 18.10 г. -жиры 56.00 г. -углеводы 8.10 г.
Влажность: 6.00 %
|
|||||||||
|
Торговая марка: COMPRITAL S.p.a., Италия
Срок годности: 36 мес.
|
|||||||||
|
Рекомендации по применению: Десертная паста подходит для ароматизации кремов, муссов, сливок, ганашей, мороженого, бисквитов, куличей, круассанов, печенья, кексов. Дозировка: 70-100 г пасты на 1000 г массы. Перед применением перемешать. Хранить в прохладном, сухом месте вдали от источников тепла. Работать с продуктом при помощи сухих и чистых инструментов. Очищать и плотно закрывать упаковку после каждого использования. |