Факс: (495)685-96-86
www.italika.ru
|
Тел.: (495)685-96-85
Факс: (495)685-96-86 |
|
E-mail: info@italika.ru
www.italika.ru |
| 72526. Паста десертная АНАНАС (ведро 3 кг.) | |||||||||
Описание:
Десертная паста для придания аромата, цвета и вкуса кондитерским изделиям, выпечке и мороженому. |
|||||||||
|
Органолептические характеристики: Пастообразная масса ярко желтого цвета со вкусом и ароматом ананаса и содержанием кусочков фрукта, без посторонних привкусов и запахов. |
|||||||||
|
Состав: Сахар 37%, замороженные ананасы 34.3%, концентрированный ананасовый сок 10.3%, глюкозный сироп, регулятор кислотности лимонная кислота, вода, ароматизатор, загуститель пектин, краситель куркумин. Может содержать следы сои, молока, яиц, миндаля, фундука, грецких орехов, фисташек. Не содержит глютен. |
|||||||||
|
Энергетическая ценность в 100 г. продукта: 273.90 Ккал.
Пищевая ценность в 100 г. продукта: -белки 0.40 г. -жиры 0.00 г. -углеводы 63.30 г.
Влажность: 30.00 %
|
|||||||||
|
Торговая марка: Optima S.p.a, Италия
Срок годности: 24 мес.
|
|||||||||
|
Рекомендации по применению: Десертная паста подходит для ароматизации кремов, муссов, сливок, ганашей, мороженого и др. Дозировка: 65 г. пасты на 1000 г. массы. Перед применением перемешать. Хранить в прохладном, сухом месте вдали от источников тепла. Работать с продуктом при помощи сухих и чистых инструментов. Очищать и плотно закрывать упаковку после каждого использования. |